Soupe de légumes - Serious Eat Cookbooks

Soupe de légumes.

Ingredients of Soupe de légumes

1. It's 4 of carottes.
2. You need 2 of ou 3 pommes de terre.
3. Prepare 3 of courgettes.
4. You need of Ail.
5. You need of Oignon.
6. You need 1 of bouillon de légumes type cub or.

Soupe de légumes instructions

1. Découper vos légumes.
2. Les faire cuire avec de l eau avec le bouillon les oignons et l ail.
3. Quand c est bien cuit passer les légumes au mixeur.
4. Ajouter une noisette de beurre dans votre assiette et assaisonnez à votre convenance avec sel poivre.