SOUPE DE COURGE ET LENTILLES CORAIL A L'INDIENNE - Twisted Cookbooks

So Tasty, So Yummy.

SOUPE DE COURGE ET LENTILLES CORAIL A L'INDIENNE Il est plus diffi cile de garder les lentilles corail entires, que a ne l'est pour les pois, et de s topper la Piler les pices au mortier. Parmi les soupes d'hiver qu'on apprécie particulièrement à la maison, cette soupe aux carottes et lentilles corail est un délice ! ça change des soupes. Servir avec un filet de soja cuisine, les graines de courge et l'origan.

SOUPE DE COURGE ET LENTILLES CORAIL A L'INDIENNE. C'est une délicieuse soupe d'automne, riche en protéines végétales grâce aux lentilles corail. Mixer la préparation, saler et poivrer au goût. Une soupe de lentilles corail qui se trouve dans pratiquement tous les restaurants turques et qu'on appelle mercimek çorbasi, cette recette est populaire qui se déguste particulièrement en hiver arrosée de quelques gouttes de citrons ainsi d'un mélange beurre paprika et menthe séchée un vrai régal.

Ingredients of SOUPE DE COURGE ET LENTILLES CORAIL A L'INDIENNE

  1. You need 1/4 of de courge.
  2. Prepare 2 of oignons doux.
  3. Prepare 200 g of lentilles corail.
  4. Prepare 2 CC of curry.
  5. Prepare 1 CC of garam massala.
  6. It's 1 CS of coriandre fraîche ciselée.
  7. Prepare 1 CC of piment doux.
  8. Prepare 1 of filet d'huile d'olive.
  9. Prepare 3 CS of crème fraîche ou crème de coco.
  10. You need of Sel, poivre.

Soupe de lentilles corail à l'indienne. Mes favoris. Émincez les oignons nouveaux avec une partie de leur tige verte. Répartissez la soupe bien chaude dans des bols. Découvrez notre recette de soupe aux lentilles corail, parfumée et pleine de saveurs.

SOUPE DE COURGE ET LENTILLES CORAIL A L'INDIENNE instructions

  1. Peler et couper les oignons grossièrement, ainsi que la courge. Réserver.
  2. Faire revenir les morceaux d'oignons avec un filet d'huile dans une marmite. Saler, poivrer..
  3. Une fois les oignons devenus fondants, ajouter les morceaux de courge. Couvrir d'eau et laisser cuire à couvert pendant environ 15 minutes sur feu fort. Ajouter alors les lentilles corail, les épices et la coriandre..
  4. Poursuivre la cuisson jusqu'à ce que la courge et les lentilles soient complètement cuits. Compter environ 10 minutes de plus. Sortir du feu. Ajouter la crème fraîche (ou de coco), et mixer le toux au bras mixeur..
  5. Goûter et rectifier l'assaisonnement si nécessaire. Servir bien chaud, et déguster sur un canapé confortable !.

Rapide à réaliser, elle se sert aussi bien en entrée qu'en repas du soir ! Si vous aimez le parfum de la cuisine indienne, vous allez être transporté ! Les lentilles corail, ingrédient essentiel de cette cuisine, se. Je me souviens l'avoir terminée très très vite.. Les meilleures recettes de Soupe avec Lentilles corail notées et commentées par les internautes.