Ajoutez les carottes et les lentilles corail.
Remuez et laissez cuire une vingtaine de minutes.
Mixez le tout et rajoutez le lait de coco.
Soupe lentilles corail, carottes et coco. Quand les lentilles et les carottes sont tendres, la soupe est prête à être mixée. Vous revenez de la plage et pour conserver votre bronzage, rien de mieux que des carottes qui donnent bonne mine! Et comme il faut chaud, profitez de cette.
Ingredients of Soupe lentilles corail, carottes et coco
- You need 120 Gr of lentilles corail.
- You need 3 of carottes.
- You need 1 of oignon.
- It's 10 cl of lait de coco.
- Prepare of Curry.
- It's of Sel.
- Prepare of Poivre.
Décorez avec de la coriandre avant de servir. >> Découvrez une grande variété de recettes sur L'Express Styles. Vous avez aimé cet article ? Découvrez la préparation de la recette "Soupe de lentilles corail curry-coco" : Dans une cocotte, faites revenir à feu doux, dans l'huile, les oignons surgelés (ou un oignon épluché et émincé). J'avais des lentilles corail et une brique de coco qui traînaient.
Soupe lentilles corail, carottes et coco instructions
- Peler et émincer oignon et carottes..
- Dans une casserole, mettre les légumes, les lentilles, sel, poivre et curry, recouvrir d’eau et faire cuire une vingtaine de minutes en ajoutant de l’eau..
- Ajouter le lait de coco, puis mixer, ajouter un peu d’eau si besoin et déguster!.
Je ne savais qu'en faire et je suis allée fouiner sur le site du Guardian, là où Yotam Ottolenghi poste régulièrement ses recettes, et je suis tombée sur cette "curried lentil and coconut soup". Soupe veloutée de carottes, lentilles corail et brebis. Éplucher les carottes et les couper en gros morceaux. Soupe lentille corail,lait de coco avec ses croutons croustillants au curry. Tartinade de lentilles corail, coco et tomates séchées. Purée de carottes aux lentilles corail et lait de coco.