Mais la faible valeur énergétique du radis, tant distribué aux ouvriers constructeurs de la pyramide de Gizeh ne devait pas bien les aider dans leurs ouvrages !
Il existait alors plein de sortes de radis.
La patate douce, Ipomoea batatas, peut se multiplier grace au semis,seulement il est presque impossible de trouver des graines et si vous en trouvez le résultat n est pas garanti.
Soupe patate douce - radis noir. Couper tous les légumes en cubes. Tout mettre dans une cocotte et mettre de l'eau à mi-hauteur des légumes. Parce qu'une soupe à l'oignon, c'est bon et ça réchauffe.
Ingredients of Soupe patate douce - radis noir
- Prepare 1 of patate douce (moyenne).
- Prepare 1 of radis noir.
- You need 2-3 of petites pommes de terre.
- Prepare 1 of oignon.
- You need 140 g of pois cassés.
La patate douce est auto-incompatible.(Impossibilité pour le pollen de la fleur d'une plante d'une variété donnée. Soupe de radis noir à la patate douce Au thermomix. Velouté de radis noir au fromage de chèvre. Radis Recette, Sandwich Recette, Recette Au, Idee Recette, Pain Batbout, Beurres, Cuisine Thermomix, Thermomix Salée, Thermomix Recettes.
Soupe patate douce - radis noir instructions
- Faites cuire les pois cassés pendant 1h dans 3 fois leur volume d’eau..
- Coupez l’oignon en gros morceaux et faites-le revenir dans la casserole avec un fond d’eau..
- Épluchez le radis noir, la patate douce et les pommes de terre avant de le couper en gros morceaux..
- Ajoutez-les dans la casserole et couvrez d’eau..
- Maintenez une petite ébullition pendant 30 à 40 minutes (jusqu’à ce que tout soit bien cuit).
- Moulinez la soupe. N’hésitez pas à rajouter de l’eau si le mélange est trop épais..
- Assaisonnez avec juste un peu de sel et de poivre.
- Égouttez les pois cassés et ajoutez-les entiers à la soupe..
Le nom scientifique de la patate douce est Ipomomea batatas, elle fait partie de la famille des convolvulacées. La richesse de la composition de la patate douce lui vaut. Sa peau noirâtre et rugueuse recouvre une chair très blanche, ferme, moins juteuse que la chair du radis rouge. C'est une plante annuelle dont les feuilles découpées forment une touffe. Peu connu, mais utilisé depuis des siècles dans de nombreuses régions de Ajoutez maintenant trois cuillerées à soupe de miel de qualité à l'intérieur du trou creusé dans le Pressez la chair du radis noir avec un extracteur de jus et ajoutez le jus collecté dans le trou creusé.