Soupe de potiron et lait de coco.
Ingredients of Soupe de potiron et lait de coco
- Prepare 500 g of potiron.
- Prepare 100 g of betternut.
- Prepare 1 of oignon rouge.
- Prepare 3 of pommes de terre.
- Prepare 1 l of bouillon de poulet.
- You need 200 ml of lait de coco.
- You need of Poivre de cayenne.
- You need of Sel.
- Prepare of Graines de courge.
- Prepare of Pain.
- Prepare of Beurre.
Soupe de potiron et lait de coco instructions
- Dans le bouillon, faites cuire le potiron, le betternut, l'oignon et les pommes de terre..
- Quand les ingrédients sont cuits rajoutez le lait de coco et laissez encore cuire 10 minutes..
- Dans une poêle, faites griller des morceaux de pain et des graines de courge dans du beurre..
- Mixer la soupe et assaisonnez..
- Servez avec quelques bouts de pain et graines de courge grillées..