Emincez l'oignon et coupez les carottes en rondelles, hachez l'ail.
Anne, merci pour toutes ces bonnes.
Dhal : soupe indienne aux lentilles corail.
Soupe aux lentilles corail. Parmi les soupes d'hiver qu'on apprécie particulièrement à la maison, cette soupe aux carottes et lentilles corail est un délice ! ça change des soupes. Je prépare souvent des soupes ou veloutés de lentilles pour la simple raison qu'ils sont à prix abordables mais aussi qu'ils sont riches en protéine et pour les lentilles corail spécialement. Se trouver en Turquie pendant le mois du Ramadan, c'est toute une ambiance, des couleurs, des saveurs : une effervescence différente de celle que l'on connait bien au Maghreb.
Ingredients of Soupe aux lentilles corail
- Prepare 2 of verre de lentilles corails.
- Prepare 6 of verre d’eau.
- It's 2 of pommes de terres.
- Prepare 5 of oignons.
- It's 2 of tomate.
- Prepare of Beurre.
- It's 1 c of tomate concentrée.
- It's of Poivre.
- You need of Sel.
- Prepare of Persil en poudres.
- Prepare of L’huile.
La lentille corail est un ingrédient essentiel de la cuisine indienne. Cette recette de soupe réalisée par Anne-Catherine Bley est une vraie douceur en bouche et elle réchauffera vos soirées frileuses ! Soupe aux lentilles corail : conseils avant préparation. Si vous prenez des lentilles entières (comme moi) le temps de cuisson est plus long que les lentilles Où trouver des lentilles corail ?
Soupe aux lentilles corail step by step
- Dans une marmites versé 2 verre de lentilles avec du l’eau mettez sur le gaz pendant 20 mnt et versée le pomme de terres.
- Quand vous verser le pomme de terres vous laissez le pomme de terres bien cuites et le lentilles.
- Dans une casserole 🥘 verser de l’huile et couper l’oignon très petit est versé au dessus de l’huile pendant 10 mnt vous mettez le beurre, poivre, sel et le tomates pendant 15 mnt vous verser au dessus de lentilles. Laissez bien bouillir ensemble..
- Mixer le tous à l’aide d’un mixeur plongent. Fais chauffer la soupe quelques minutes.
- Servir avec du persil en poudre ou du menthe ect... c’est pas obligatoire. Bonne appétit 😋.
Soupe veloutée de carottes, lentilles corail et brebis. Cuire encore une vingtaine de minutes. Répartissez la soupe bien chaude dans des bols. Recette de Ricardo de soupe aux lentilles. Soupe turque au boulgour, aux lentilles corail et à la menthe.