Soupe de lentilles corail.
Ingredients of Soupe de lentilles corail
- You need 200 g of lentilles corail.
- It's 1 of oignon.
- Prepare 1 of carotte.
- Prepare 1 of pomme de terre.
- Prepare 3 gousse of d 'ail.
- It's of coriandre.
- Prepare of sel,poivre,cumin,curcuma,paprika doux.
- It's of l'huile d'olive.
- Prepare of l'eau tiède.
Soupe de lentilles corail step by step
- Dans une marmite,on met les lentilles rincées,les legumes,les epices, les gousses d'ail et l'eau.
- Ensuite couvrir et laissez cuire à feu moyen pendant 30min.
- A la fin de la cuisson, rajoutez la coriandre,une gousse d'ail,l'huile d'olive puis mixer le tous à l'aide d'un mixeur_plongeant.