Oranges à la crème de pain d'épices et marmelade d'orange amère.
Ingredients of Oranges à la crème de pain d'épices et marmelade d'orange amère
- It's of ingrédients :.
- Prepare 4 of oranges.
- Prepare 2 of œufs entiers.
- Prepare 40 cl of lait.
- Prepare 10 cl of crème liquide.
- It's 14 of tranches de pains d’épices.
- It's 1 of sachet de sucre vanillé.
- Prepare 3 cuillères à soupe of marmelade d’oranges amères.
- It's 1 of stylo au chocolat.
Oranges à la crème de pain d'épices et marmelade d'orange amère instructions
- 1) mixez le pain d’épices jusqu’à obtention d’une chapelure. 2) versez le lait et la crème dans une casserole, portez à ébullition puis ajoutez la poudre de pain d’épices en remuant. 3) préchauffez le four à 90° (th.3). Dans une jatte allant au four, fouettez les œufs et le sucre vanillé. Incorporez-y la préparation précédente petit à petit en remuant. Enfournez dans un bain-marie pour 45mn..
- 4) coupez et évidez les oranges. A l’aide d’une poche à douille, remplissez-les de crème de pain d’épices et terminez par une cuillère de marmelade d’oranges. Avec un stylo, dessinez des yeux et un sourire.... Personnellement, je prévoirais du chocolat fondu s’il y avait des enfants à table, car ils ne raffolent pas d’orange amère.....