Ajouter les olives à la sauce.
Récupérez un peu de sauce dans un verre.
Réalisez cette recette marocaines de tajine de poulet au citron confit et aux olives, illustrée de nombreuses images et vous vous régalerez.
Poulet au citron et olives. Une recette facile à faire Dans une marmite, mettre le poulet (attacher les pattes avec du fil alimentaire). Poulet Mhamer ou poulet aux olives et citrons confits à la marocaine ultra savoureux que j'accompagne de purée de pommes de terre, frites, légumes telles que les carottes sautées etc… A la maison on est fan de poulet je le cuisine d'ailleurs souvent que ça soit des escalopes à la crème ou. Préparation du poulet au citron olives.
Ingredients of Poulet au citron et olives
- Prepare 2 of filets de poulet.
- Prepare 1 of citron.
- You need 1 of oignon.
- Prepare 20 of olives vertes.
- It's of Paprika.
- You need of Sel.
- Prepare of Poivre.
- Prepare of Huile d’olive.
- It's 1 cuillère à soupe of miel.
- Prepare of Quelques amandes et abricots secs.
- You need of Coriandre et persil.
Récupérez la chair du citron confit et mettez-la dans le saladier avec les morceaux de poulet, l'oignon et l'ail, râpés. Astuces et conseils pour Poulet rôti aux citrons et olives. Ajouter les olives vertes et le citron confit coupé en quartier. Ajouter le bâton de cannelle et le gingembre frais.
Poulet au citron et olives instructions
- Couper les filets de poulet en morceaux, puis les faire mariner dans : 2 cuillères à soupe d’huile d’olive, le jus d’un citron, du zeste de citron, quelques abricots secs coupés en morceaux, du paprika et du poivre. Ajouter les quartiers de citron..
- Dans une casserole, faire revenir l’oignon émincé dans de l’huile d’olive puis ajouter la marinade. Rincer le plat et verser l’eau dans la casserole..
- Laisser revenir 25 minutes puis servir avec une écumoire sur un plat de riz. Ajouter le miel, la coriandre et le persil..
Ajoutez le poulet, faites-le dorer sur toutes ses faces. Pendant ce temps, lavez, puis coupez les citrons et les carottes en rondelles. Le poulet est mariné dans un mélange d'herbes, épices, citron confit, ail, oignons et huile d'olive. Puis il est cuit en cocotte avant d'être rapidement grillé au four pour le Et pendant que vous faites rôtir le poulet, vous allez ajouter des olives dans la cocote et réduire la sauce. Le poulet aux olives et au citrons confits est un condensé de saveur méditerranéenne.