Les gaufres de Cyril Lignac - Food 52 Cookbooks

Les gaufres de Cyril Lignac.

Ingredients of Les gaufres de Cyril Lignac

1. It's 250 g of farine.
2. Prepare 2 of oeufs.
3. You need 50 g of beurre.
4. You need 40 g of sucre.
5. You need 50 cl of lait.
6. It's 1 of pincée de sel.
7. It's 1 of sachet de levure chimique.
8. You need of sucre glace pour le décor.

Les gaufres de Cyril Lignac instructions

1. Mélangez les ingrédients secs, farine, levure et sucre. Fouettez les œufs et ajoutez-les aux ingrédients secs. Ajoutez petit à petit le lait en remuant. Faites fondre le beurre, incorporez-le à la pâte. Ajoutez une pincée de sel. Laissez reposer la pâte 1h au frigo..
2. Faites chauffer le gaufrier, graissez-le un peu et versez-y de la pâte. Laissez cuire le temps préconisé par l'appareil..
3. Laissez refroidir les gaufres. Saupoudrez-les de sucre glace. Vous trouverez d'autres de mes recettes sur mon blog: https://mapetitecuisinefamiliale.wordpress.com/ ainsi que sur ma page facebook: https://www.facebook.com/Ma-Petite-Cuisine-Familiale-960421097467849/.