Tarte "J'en suis bette!". Trouvez aussi d'excellentes recettes de Tartelettes aux blettes, Gratin de blettes ! Trouvez aussi d'excellentes recettes de Tartelettes aux blettes ! Trouvez aussi d'excellentes recettes de Gratin de blettes !
Ingredients of Tarte "J'en suis bette!"
- You need 200 of grammes côtes de bette.
- Prepare 1 of demi fenouil.
- Prepare 1 of pâte brisée.
- You need 1 of fromage frais chèvre.
- You need 1 of poignée d'olives.
- It's 20 of grammes de fromage rapé.
- You need of Sel, poivre.
- Prepare of Aneth.
- It's of Curcuma.
Tarte "J'en suis bette!" instructions
- Préchauffez le four sur 180 degrés.
- Le fenouil et les bettes coupées en petits dés, faire revenir à feux moyen jusqu'à évaporation de l'eau rendue. Ajoutez sel, poivre, 1 cuillère à café de curcuma et d'aneth (fraiche ou surgelée).
- Étalez votre pâte brisée dans un moule adapté à tarte. Tartinez la de fromage de chèvre..
- Coupez les olives en deux. Etalez les légumes sur la pâte, décorez de quelques olives et parsemez de fromage pour gratin (ici j'ai utilisé du gruyère).
- Enfournez environ 20'-30' à surveiller. Servir avec une belle salade de pourpier d'hiver!.