Fenouils et saucisses en ragout - Fork Yeah Cookbooks

So Tasty, So Yummy.

Fenouils et saucisses en ragout Salez et poivrez un peu, un peu de grains de fenouil. Découvrez comment cuisiner le fenouil de plusieurs façons avec Régal. Fenouil braisé, en salade ou en carpaccio ; inspirez-vous de nos conseils.

Fenouils et saucisses en ragout. Préparer le ragoût : extraire la chaire des saucisses au fenouil et la faire revenir dans de l'huile d'olive, avec les gousses d'ail hachées et le piment en rondelles. Ajouter les graines de fenouil, le piment, si désiré, et la saucisse. Cuire en émiettant la saucisse à la cuillère de bois jusqu'à ce qu'elle soit Nous avons bien aimé la recette!

Ingredients of Fenouils et saucisses en ragout

  1. You need 4 of saucisses type chipolata de canard par exemple.
  2. Prepare 2 of bulbes de fenouil.
  3. It's 1 of gros oignon.
  4. It's 1 gousse of d'ail.
  5. It's 1 of branche de thym.
  6. You need 1 of bocal de tomates pelées maison(ou du commerce).
  7. It's 1 of pincée de piment d'Espelette.
  8. You need 1 of pincée de sel.
  9. You need 2 cuillères à soupe of d'huile d'olive.
  10. It's 1 of grand verre d'eau.

Une recette de plat très facile par clonicole. Dans une cocotte, faites chauffer l'huile d'olive et faites y cuire les saucisses coupées en tronçons jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées. Ragoût de saucisses italiennes. cette recette est délicieuse, facile à préparerencore meilleure réchauffer. La même chose qu'un ragoût ordinaire, mais avec des chipolatas.

Fenouils et saucisses en ragout instructions

  1. Dans une cocotte faites chauffer l'huile d'olive et faites y revenir les saucisses coupées en tronçons. Puis dès qu'elles sont colorées réservez-les..
  2. Dans la même cocotte faites blondir l'oignon coupé en dés avec l'ail, le thym et l'assaisonnement. Ajoutez les bulbes de fenouil coupés en 8 avec leurs feuilles..
  3. Ajoutez les tomates pelées et le verre d'eau. Laissez cuire à couvert à feu doux pendant 1h au moins..
  4. Au bout d'heure ajoutez les saucisses aux légumes et laissez encore mijoter pendant 15 minutes... Servez chaud !.

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