Purée de noisette 100% bio - Food 52 Cookbooks

Purée de noisette 100% bio.

Ingredients of Purée de noisette 100% bio

1. Prepare 250 gr of noisettes décortiquées.
2. It's 1 of cas de sucre de canne (facultatif).

Purée de noisette 100% bio step by step

1. Préchauffer le four à 165°.
2. Déposer les noisettes sur une plaque puis mettre au four pendant 10 min.
3. Laisser refroidir et enlever la fin peau qui commence à se détacher des noisettes.
4. Mettre les noisettes au mixeur..
5. Mixer les par petite durée, à peu près 45 sec chaque fois pour ne pas trop chauffer l'appareil..
6. Continuer jusqu'à obtenir une purée lisse et homogène. Il se conserve dans un boite hermétique pendant 2 mois.