Au début j'ai eu peur d'avoir fait trop cuire (mon four est un tantinet. Dans un saladier, mélangez les œufs entiers avec l'ail, le concentré de tomates, la crème liquide et la bisque. Le flan aux œufs à réaliser au Cookeo est un dessert qui vous rappellera votre enfance. #recette #cuisine #robotculinaire #cookeo #moulinex #flan #oeuf.
Petits flans aux crevettes. Ils ont été cuits à la vapeur, une méthode de cuisson très saine, simple et délicieuse. Mettre les crevettes restantes et placer les ramequins dans un bain-marie. Méthode saine qui apporte que des bienfaits à notre organisme en conservant toutes les vitamines des aliments , leur belle couleur et toute leur saveur.
Ingredients of Petits flans aux crevettes
- It's 250 g of queues de crevettes crues congelées.
- You need 2 of œufs.
- Prepare 3 c of à soupe de mascarpone.
- You need 3 of tiges de menthe fraiche.
- It's 1 c of à soupe de citronnelle hachée.
- Prepare 1 of pincée de poivre.
- It's 1 of petite c à café d'épices pour poissons.
- Prepare 1 of noix de beurre.
Il faut veiller à ce que les crevettes ne cuisent pas trop. Ne les faites sauter que jusqu'à ce qu'elles. Voici une recette simple et délicieuse, ce flan aux champignon peut se déguster seul ou accompagné d'une viande par exemple. Des flans aux légumes ou au poisson pour une entrée chic et savoureuse.
Petits flans aux crevettes step by step
- Passez les queues de crevettes congelées à l'eau tiède. Retirez les carapaces,coupez les en morceaux. Lavez les feuilles de menthe. Mettez dans un blender les crevettes avec 2 c à soupe de feuilles de menthe ciselée,1 c à soupe de citronnelle hachée, 2 œufs, 3 c à soupe de mascarpone,sel poivre,1 petite c à café d'épices pour poissons. Beurrez 4 ramequins. Remplissez les avec la préparation aux crevettes..
- Mettez dans un multi cuiseur un bon demi litre d'eau et dans le panier perforé déposez les ramequins recouverts de papier alu. Laissez cuire 30 minutes environ en position VAPEUR..
- Vous pouvez déguster ces petits flans aussi bien chauds, tièdes ou froids avec la sauce de votre choix. Avec cette entrée mes flans sont froids et j'ai fait une vinaigrette aux herbes pour les assaisonner..
Donnez votre avis sur cette recette de Flan au crabe des neige et aux crevettes ! Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques. Si vous n'avez rien de tout cela, utilisez un moule à manqué et quand la préparation est cuite, coupez-la en carrés. Répartir les crevettes hachées dans des ramequins résistants à la chaleur. Verser le bouillon préparé à base d'oeufs.