Vous cherchez des recettes pour lasagnes maison ? Comment préparer des lasagnes maison ? La préparation de ce plat est à la portée de tous !

Lasagnes maison. Bien meilleur que les lasagnes toutes prêtes et idéal quand on invite des amis. Mettre un peu d'huile d'olive dans une sauteuse et ajouter la viande. Les lasagnes à bolognaise : une recette très simple et très rapide pour régaler toute la famille !

Ingredients of Lasagnes maison

Prepare 8 of plaques de lasagne.
It's 800 g of pulpe de tomate - 300 g de boeuf hachée.
Prepare 1 of oignon.
It's 1 gousse of d’ail.
You need 2 of c.à.s d’huile d'olive.
It's 1 of c.à.s d’ herbes de Provence.
Prepare 100 g of d’emmental râpé.
It's 2 of morceaux de sucre.
Prepare of Sel/Poivre.
It's of Pour la béchamel : - 70 g de beurre.
You need 70 g of farine.
Prepare 50 cl of lait.
You need of Noix de muscade.

Non seulement les lasagnes sont faciles à préparer mais le résultat en vaut la peine. Lasagnes à la Bolognaise maison faciles et moelleuses. Des lasagnes bolognaises, à la sauce tomate et à la viande de boeuf ! Un plat traditionnel italien « familial » fondant à faire en famille ou.

Lasagnes maison instructions

Coupez l'oignon et l'ail en petits morceaux et les faire revenir à feu doux dans une poêle avec un peu d'huile d'olive, jusqu'à ce que les oignons deviennent translucides..
Ajoutez la pulpe de tomate, les épices, salez et poivrez. Laissez réduire et mijoter à feu doux 20 minutes. Vous pouvez ajouter 2 morceaux de sucre pour adoucir la sauce..
Faites chauffer un peu d'huile dans une poêle pour y faire revenir la viande à feu moyen pendant 5 minutes, puis la mélanger à la sauce tomate..
Dans une casserole, faites fondre le beurre, et ajouter la farine hors du feu. Mélangez pour que le beurre soit absorbé. Ajoutez le lait en mélangeant pour empêcher la formation de grumeaux. Replacez sur feu doux et laissez épaissir pendant quelques minutes. Salez, poivrez et ajoutez une bonne pincée de noix de muscade..
Beurrez un plat, et y déposer une couche de béchamel, puis une couche de lasagnes, de sauce bolognese et parsemez d'emmental râpé. Répétez l'opération jusqu'à épuisement des ingrédients et terminez par la béchamel. Saupoudrez avec du parmesan râpé..
Enfournez à 180°C, pendant 35 minutes environ, pour que les lasagnes soient bien gratinées. Si les lasagnes gratinent trop vite, les recouvrir de papier d'aluminium..

Recette de lasagnes maison au boeuf avec des épinards, de la tomate, du cottage cheese, des champignons, de la mozzarella et du parmesan : un pur délice ! Comment faire sa propre pâte à lasagnes maison sans machine ? Finalement c'est facile de faire ses propres feuilles de lasagnes. Mes recettes faciles « à ma façon » ! Montez les lasagnes dans un plat à gratin : une couche de viande, une couche de béchamel, saupoudrez de parmesan et une couche de pâtes.