Fondant au chocolat a la courgette.
Ingredients of Fondant au chocolat a la courgette
- It's 200 g of chocolat dessert.
- Prepare 200 g of courgette.
- You need 4 of oeuf (blancs a séparer).
- It's 20 g of fructose ou autre sucrant.
- It's 30 g of farine.
- Prepare 20 g of pur cacao.
Fondant au chocolat a la courgette step by step
- Faire fondre le chocolat et le laisser refroidir..
- Raper les courgettes. Ne pas les essorer..
- Ajouter les jaunes d'oeufs, le sucrant et le cacao en poudre au chocolat fondu (Garder 3 càs de chocolat de côté pour le glaçage).
- Monter les blancs en neige. Et mélanger délicatement le tout en soulevant la pâte..
- Cuire 30 minutes à 180°.
- Laisser bien refroidir et napper avec le chocolat que l'on a gardé de côté.