Un ingrédient magique et quelques astuces.
Les enfants ne se douteront pas qu'ils mangent de la courgette.
Vous pouvez aussi utiliser des pacanes.
Petits Gâteaux Chocolat Courgette. Réalisez cette recette et partagez votre photo ! Osez craquer pour le chocolat, ce gâteau est déculpabilisant ! La recette par Brunch et Délices.
Ingredients of Petits Gâteaux Chocolat Courgette
- You need 200 g of chocolat noir pâtissier.
- Prepare 3 of oeufs.
- You need 100 g of sucre en poudre.
- It's 1 of petite courgette (200g).
- It's 70 g of farine.
- Prepare 1/2 of sachet de levure.
- Prepare 1 of pincée de sel.
Gâteau au chocolat et fondants au caramel. Gâteau au chocolat fondant et croustillant. Recette vegan de gâteau au chocolat sans beurre et à la courgette ! Par contre, le légume apporte un fondant et un moelleux que l'on trouve difficilement dans les recettes habituelles de gâteaux au chocolat.
Petits Gâteaux Chocolat Courgette step by step
- Préchauffez le four à 180 °C..
- Mettre le chocolat avec une cuillère à soupe d’eau 5 min à 50 °C vit 1..
- Ajoutez les oeufs et le sucre, mélangez 1 min vit 4..
- Lavez et épluchez la courgette, puis râpez là et ajoutez à la préparation..
- Ajouter la farine, la levure et le sel, puis mélangez 2 min vit 4..
- Versez la préparation dans le moule..
- Cuisson 25 min..
Le gâteau chocolat courgette fait partie de ces recettes dont j'ai entendu parler (en bien) cent fois avant de me décider à tester. Bref j'ai fini par me lancer. Après plusieurs tests et autant d'ajustements, j'ai le plaisir de vous livrer aujourd'hui une recette dont je suis très satisfaite. Un gâteau au chocolat très facile à réaliser avec un coeur moelleux et un dessus croustillant. Un gâteau sans beurre et avec de la courgette, cela vous étonne ?