La Petite Tatin de tomates et vinaigre balsamique.
Ingredients of La Petite Tatin de tomates et vinaigre balsamique
- It's 1 of pâte feuilletée.
- Prepare 3-4 of belles tomates rondes.
- It's 10 mL of d’huile d’olive.
- Prepare 10 mL of vinaigre balsamique.
- You need of Des branches de thym.
- Prepare of Du sel.
- You need of Du poivre.
La Petite Tatin de tomates et vinaigre balsamique instructions
- Couper les tomates en deux et faites les cuire dans une poêle avec de l’huile d’olive..
- Ajouter le thym, le sel et le poivre sur les tomates..
- Laissez cuire 10-15 minutes et retournez vos tomates de temps en temps..
- Puis ajouter un filet de vinaigre balsamique et laissez cuire 2 minutes le temps que cela réduise..
- Déposez les tomates côté bombé vers le haut dans un moule à tarte puis recouvrez avec la pâte feuilletée..
- Enfin, laissez cuire 25 minutes à 180°. Bonne dégustation les petits chefs !! 👩🏼🍳😋.