Fricassée de courgettes à l'ail et riz au curry - Tasty Cookbooks

Fricassée de courgettes à l'ail et riz au curry.

Ingredients of Fricassée de courgettes à l'ail et riz au curry

1. You need 2 of courgettes.
2. You need 20 g of beurre.
3. You need 1 gousse of d'ail.
4. Prepare 200 g of riz.
5. Prepare of Curry selon vos goûts.
6. Prepare of Sel, poivre en quantité suffisante.

Fricassée de courgettes à l'ail et riz au curry instructions

1. Coupez les courgettes en cubes ainsi que l'ail et reservez l'ail pour la suite..
2. Cuire les cubes de courgette (environ 20 à 25 minutes) dans une poêle avec le beurre à feu moyen et salez. Rajoutez l'ail en fin de cuisson avec le poivre hors du feu..
3. Pendant ce temps faite cuire votre riz selon comme vous aimez dans de l'eau bouillante salée.
4. Assaisonnez votre riz de curry selon vos goûts..
5. Dégustez..