Tarte duo de fruit - Food 52 Cookbooks

Tarte duo de fruit.

Ingredients of Tarte duo de fruit

1. It's 250 of de farine.
2. Prepare 125 g of sucre.
3. Prepare 100 g of beurre.
4. You need 1 of oeuf.
5. You need 250 g of framboise.
6. Prepare 2 of kiwis.
7. It's 40 cl of lait.
8. You need 40 g of maïzena.
9. You need 3 of jaunes d'œufs.
10. Prepare 80 g of sucre.

Tarte duo de fruit step by step

1. Pour la pâte sablé : Dans un saladier mélanger la farine, le sucre ajouter le beurre temperature ambiante et l'œuf. Laisser reposer 20 minutes et mettre au four 25 minutes à 180°degrés..
2. Pour la crème pâtissière : Dans le saladier mélanger les jaunes d'œufs, le sucre et la maïzena. Porter le lait à ébullition. Quand le lait frémis incorporé le mélange et laisser cuire 5 minutes tout en remuant pour que la crème épaississe..
3. Remplisser votre fond de tarte de crème pâtissière et amusez-vous à placer vos fruits celon vos envies. Conserver au minimum 3h.