Partager à mes amis. la recette Pain perdu poêlé (restes de brioche).
Pain perdu literally means "lost bread." The recipe was created as a scrumptious solution for what to do with stale loaves that were about to be "lost" or thrown out.
It's a smart way to use up any leftover.
Pain/brioche perdu. Encore plus gourmand que le pain perdu, voici la brioche perdue caramélisée à souhait ! La veille, sortir les tranches de brioche à l'air libre. Le pain perdu n'est pas perdu pour tout le monde… D'ailleurs c'est encore mieux avec des tranches de brioche moelleuses !
Ingredients of Pain/brioche perdu
- Prepare 2 of œufs.
- It's 300 ml of lait.
- Prepare 1 of sachet de sucre vanillé.
- You need 1 of filet de cognac.
- You need 1 c. à café of d'arôme vanille.
- You need 1 of brioche ou du pain.
Réalisez cette recette et partagez votre photo ! Brioche façon pain perdu, caramel laitier et glace vanille. La recette du pain perdu peut aussi se préparer avec du Grand Marnier et des pommes. Pain perdu is a French nursery dessert.
Pain/brioche perdu step by step
- Fouetter les œufs avec le sucre vanillé et l'arôme vanille. Ajouter le lait doucement tout en fouettant, ajouter le cognac..
- Laisser reposer au frais 30 min..
- Couper des rondelles de brioches/pain. Tremper les dans le mélange quelques secondes. Faites chauffer une poêle avec une noix de beurre. Faire dorer vos rondelles. Saupoudrer de sucre de canne si vous le souhaitez et déguster rapidement c'est tellement bon quand c'est encore chaud !.
- La vidéo de la recette est a retrouver sur mon compte Instagram @cuisineavecronron_.
Pour le pain perdu brioché : Dans un saladier, battre les œufs avec le sucre. Les joindre à la préparation précédente et y tremper les tranches de brioche rapidement. Comprehensive nutrition resource for Picard Brioche Façon Pain Perdu. Nutritional Information, Diet Info and Calories in Brioche Façon Pain Perdu from Picard. Pain Perdu I. this link is to an external site that may or may not meet accessibility guidelines.