Cette recette du pain aux raisins et au miel, varie selon les régions : au sud, on incorpore de l'huile, au nord on met du beurre.
Enfin a la place du miel on peut mettre du sirop d'érable ou du sirop doré (vendu dans les épiceries anglaise sous le nom de golden syrup) peuvent enrichir * Pain au yaourt.
Vous cherchez des recettes pour pain au miel ?
Pain au Yaourt et au Miel. J'ai trouvé que le pain était encore meilleur le lendemain. Délicieux simplement beurré, il peut adoucir l'acidité d'une marmelade d'oranges amères. Le pain au miel fait merveille avec une crème au citron, servie avec un thé de Chine.
Ingredients of Pain au Yaourt et au Miel
- It's 600 g of Farine T55.
- It's 200 g of Yaourt Nature.
- Prepare 80 g of Miel.
- You need 30 g of Beurre.
- You need 20 cl of d’Eau tiède.
- Prepare 2 cuillères à café of Sel.
- Prepare 1 of sachet de Levure de Boulanger.
Pain irlandais au yaourt et flocons d'avoine, sans levure! Une vraie recette de pain d'épices avec beaucoup de miel et des épices pour parfumer le tout. Il est très moelleux, vous vous régalerez. Pour cela, vous allez prendre un couteau à pain et commencer à couper tout.
Pain au Yaourt et au Miel step by step
- Diluer la levure dans l'eau tiède. Dans le bol du robot muni du pétri, mélanger ensemble la farine et le sel. Ajouter le beurre et mélanger. Ajouter le yaourt nature et mélanger. Ajouter la levure + Eau et mélanger. Ajouter le miel et mélanger. Déposer la boule de pâte dans un saladier propre muni d'un torchon humide. Laisser reposer la pâte pendant 1 heure. (Pour ma part, j'ai préchauffé mon four à 50C, puis, je l'ai éteins et j'y ai laissé mon pain pendant 1 heure, muni d'un torchon sec.).
- Sur une plaque allant au four munie de papier sulfurisée, former le pain. Recouvrir d'une même torchon et laisser reposer pendant 45 minutes. Préchauffer le four à 200C. Enfourner le pain pendant 45 minutes. Laisser complètement refroidir le pain avant de le découper..
Un peu de boulange avec ce pain au yaourt extra moelleux cuit au four qui est facile et rapide et surtout délicieux! Mélangez les poudres -farines, bicarbonate, épices, muscovado- avec les zestes d'oranges confits et la fleur de sel. Incorporez-les au mélange précédent puis ajoutez le gingembre en fines lamelles, les. Dans un saladier, mélanger les yaourts et le miel. Patate douce rôtie au yaourt, noix et miel.