Artisan-fabricant de pains d'épices pur miel.
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Pain d'épices. Démoulez le pain d'épices lorsqu'il a totalement refroidi. Il se garde une semaine, enveloppé dans du papier d'aluminium. Pain d'Épices. © Oddur Thorisson. ► Воспроизвести все. pain d'épices.
Ingredients of Pain d'épices
- It's 225 g of farine T150 complète de blé ou d'épeautre.
- Prepare 125 g of beurre.
- Prepare 250 g of miel.
- It's 75 g of sucre en poudre (ou autre : brun, roux, etc.).
- Prepare 3 of oeufs.
- Prepare 1 of càs de quatre épices.
- Prepare 1/2 of càs de graines d'anis.
- You need 1/2 of sachet de levure chimique.
- You need 1 of pincée de sel.
Pain d'Épices est musicien, compositeur, arrangeur, trifouilleur et bidouilleur son, autodidacte. Il aime voguer d'un univers à l'autre et gouter aux moult épices qu'offre la vie en chemin. English version further… Pas beaucoup de billets de postés depuis quelques jours mais avec les révisions des partiels, difficile de faire autrement. Piochez dans nos recettes parfumées pour réaliser des pain d'épices alsaciens moelleux ou encore des biscuits bonshommes en pain d'épices façon Gingerbread.
Pain d'épices step by step
- Réunir les ingrédients. Dans une casserole faire fondre le beurre avec le miel..
- Dans un cul de poule mettre les oeufs et les battre légèrement. Une fois le beurre fondu, verser le mélange sur les oeufs et mélanger vivement..
- Incorporer les ingrédients secs et mélanger pour obtenir une pâte homogène..
- Verser la pâte dans un moule à cake beurré. Filmer le moule à cake et réserver au frais pendant 30 min. Préchauffer le four à 180°C chaleur convection à la moitié du repos..
- Entailler la surface de la pâte avec la lame d'un couteau huilée et enfourner à 180°C chaleur convection pendant 1h15 à 1h30..
- Vérifier la cuisson à la lame de couteau qui doit ressortir propre. Attendre quelques minutes avant de démouler et faire refroidir sur grille..
- Déguster :=).
Il est également possible de préparer. Le pain d'épices est sans doute l'une des gourmandises qui vous rappellent le plus votre enfance. Mais inutile de vous rendre dans le commerce pour acheter des pains d'épices industriels qui. Christmas treats are one of our traditions, and pain d'épices is is an absolute essential! A la maison nous avons chacun notre Michalak.