Petits pains aux graines de chia - The Kitchn Cookbooks

So Tasty, So Yummy.

Petits pains aux graines de chia

Petits pains aux graines de chia.

Ingredients of Petits pains aux graines de chia

  1. Prepare 1 of sachet levure sèche.
  2. Prepare 110 ml of lait.
  3. It's 50 ml of eau.
  4. You need 28 g of beurre.
  5. You need 10 g of sucre.
  6. You need 4,5 g of sel.
  7. Prepare 1 of oeuf.
  8. Prepare 280 g of farine.
  9. You need of Graines de chia.

Petits pains aux graines de chia instructions

  1. Faites tieder le lait, le beurre et l'eau..
  2. Séparez la farine en deux plats: dans un rajoutez la levure, le sucre et la moitié de l'oeuf battu et battez au batteur électrique. Ajoutez ensuite le mélange de beurre, lait et eau, battez de nouveau..
  3. Ensuite incorporez la deuxième partie de farine avec le sel petit à petit en continuant de battre..
  4. Formez une boule et laissez poser 10 minutes..
  5. Formez 10 boules de la taille d'une mandarine sur une plaque avec du papiet sulfurisé. Laissez poser 5 minutes..
  6. Applatissez légèrement vos boules et laissez poser 30 minutes avec un essuis sec par dessus. Préchauffez votre four a 180 degré..
  7. Badigeonnez d'eau et du reste d'oeuf vos pains et parsemez de graines de chia. Laissez poser 5 minutes et puis enfournez pour 25 minutes..
  8. .