Astuce : si vous ne mangez vos pains dès la sortie du four, vous pouvez les laisser refroidir dans un endroit sec.
Cette recette de vrai pain rond pita pour kebab se prépare au robot ménager mais vous pouvez la réaliser à la main bien entendu.
La recette est simple, rapide et donne un excellent résultat..
Pain kebab. COMMENT FAIRE un KEBAB CHEZ SOI SANS MATOS avec la Star du Kebab? Retrouvez une recette de Pain Kebab, une recette rapide et facile à réaliser. Ensuite vous n'avez plus qu'a varier vos farces à l'infini.
Ingredients of Pain kebab
- You need 500 g of farine t45.
- It's 30 cl of d’eau tiède.
- It's 20 g of levure fraîche de boulanger.
- It's 1 cuillère à café of sel.
- You need 1 cuillère à café of sucre.
- You need 4 cuillère à soupe of d’huile d’olive.
- You need of Dorure beurre fondu.
Recette du pain kebab maison (ou pide, signifiant pain). Le pain rond maison que je vous propose aujourd'hui est celui que l'on peut trouver chez les commerçants turcs.. Comprehensive nutrition resource for Auchan Pain Kebab. Learn about the number of calories and nutritional and diet information for Auchan Pain Kebab.
Pain kebab step by step
- Commencer par diluer la levure dans l’eau tiède laisser reposer 10 min Ensuite dans le bol de votre robot mettre le sel le sucre puis la farine respecter l’ordre Ajouter ensuite l’huile d’olive puis l’eau avec la levure. Battre 5 minute. Laisser pousser 2h à température ambiante..
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- Puis dégazer votre pâte et la séparer en 4 pâtons égales. Aplatir à la mains ou au rouleau, disposer sur une plaque recouverte de papier cuisson et laisser de nouveau pousser 20 min.
- Puis badigeonner de beurre fondu et enfourner dans un four préchauffé à 200° 10 min de chaque côté. Il ne vous reste plus cas garnir avec la garniture de votre choix (viande salade tomates pour pourquoi pas un kebab veggie).
Cette recette à la fois simple et rapide permet d'obtenir le vrai pain à kebab. Et si vous possédez une machine à pain, c'est encore plus simple ! Vous cherchez des recettes pour pain kebab ? Il ne vous reste plus cas garnir avec la garniture de votre choix (viande salade tomates pour pourquoi pas un kebab veggie). Forgotten account? pain kebab turc ou libanais moelleux et fait maison.