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La recette par Mes inspirations culinaires.
Voir la recette (sur le blog du gourmet).
Pain brioché au four"algerien*. Vous etes ici : Accueil Pain algérien au four ultra moelleux. De la boulange pour aujourd'hui avec ce délicieux pain algérien khobz dar ou khobz el koucha à la semoule fine et à la farine extra moelleux cuit au four, il a la texture d'une brioche avec une mie. cette recette de pain algérien au four (khobz el koucha) n'a pas besoin de temps de pause à part avant la cuisson, ce qui Il fait office de brioche pour le ftour mais surtout c'est le pain qui accompagne la chorba mais aussi les salades et autres plats en sauce. Placer au four et laisser lever tranquillement.
Ingredients of Pain brioché au four"algerien*
- You need 500 g of farine.
- You need 1 of cube du levure de bierre.
- It's 1 of sachet de levure.
- It's 20 cl of d'huile.
- You need 1 of verre d'eau tiède.
- It's of graine de sésame.
- You need 1 cuillère à soupe of du sel.
- You need of lait on poudre 1/2 verre.
Voici ma recette pour obtenir de très bons pains briochés qui peuvent accompagner le. Tartiner les tranches avec un peu de beurre. Pain algerien au four (khobz el koucha) -. Je vous propose cette recette de pain algerien maison et qui ne nécéssite pas de temps de pause à part celui avant la cuisson c'est pour vous dire comme il est vite préparé, moi je.
Pain brioché au four"algerien* step by step
- Mettez la farine le sel la levure l'huile mélangez le nigelle puis ajoutez le lait diluer dans l'eau tiède remuez.
- Fôrmez une pâte molle formez des boules laissez reposez 15 à 20 mn badigeonné avec un pinceau le jaune d'oeuf ajoutez le sésame à l'aide d'une fourchette faire des trous mettez au four 20 mn au 180°.
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