Dans un récipient, mélangez l'ensemble des ingrédients (farine, levure, sucre et oeuf) Incorporez les deux bananes écrasées, l'huile de coco et les pépites de chocolat.
Bien mélanger jusqu'à obtenir une pâte lisse (la purée de bananes doit enrober toute la farine) Préchauffez votre four.
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𝙋𝙀𝙏𝙄𝙏𝙎 𝙋𝘼𝙄𝙉𝙎 𝙁𝙊𝙐𝙍𝙍𝙀́𝙎 EXPRESS. Recette du Banana bread américain, hyper moelleux. C'est la recette traditionnelle du fameux cake à la banane des USA. Elles doivent être tendre à coeur.
Ingredients of 𝙋𝙀𝙏𝙄𝙏𝙎 𝙋𝘼𝙄𝙉𝙎 𝙁𝙊𝙐𝙍𝙍𝙀́𝙎 EXPRESS
- It's 125 g of Yaourt Nature ou Fromage Blanc.
- You need 140 g of Farine (ou + selon l'absorption).
- You need 1 Cuillère à Café of Levure Chimique / Sel.
- Prepare of Garniture au Choix ici vache qui rit.
𝙋𝙀𝙏𝙄𝙏𝙎 𝙋𝘼𝙄𝙉𝙎 𝙁𝙊𝙐𝙍𝙍𝙀́𝙎 EXPRESS instructions
- Mélangez tous les ingrédients (si vous le souhaitez mettre une pincée de sel) et laissez reposer la pâte 10 minutes à température ambiante..
- Pétrissez légèrement la pâte et divisez la en 4 ou 6 boules. Étalez les finement à l'aide d'un rouleau à pâtisserie, si la pâte colle, n'hésitez pas à fariner votre plan de travail..
- Si vous souhaitez comme ici les garnir, ajoutez la vache qui rit au centre de chaque pain et refermez la pâte sur elle même comme un chausson et aplatissez de nouveau délicatement les petits pains pour étaler le fromage..
- Faites les cuire sur feu moyen à la poêle dans un peu d'huile 2 à 3 minutes de chaque côté avec un couvercle pour que le pain gonfle et soit bien cuit à coeur !.
- Doublé les quantités si vous désirez en faire plus..