Accueil»boulange»pain, pain traditionnel, galette»Mina el forn»pain hamburger maison ou pains Vous savez que y a pas plus délicieux et plus moelleux que le pain hamburger maison ou pains.
Vous cherchez des recettes pour pain hamburger ?
Réalisez cet accompagnement en mode étape par étape comme sur votre robot !
Pain hamburger. Ajouter à mes carnets. la recette Pain hamburger. Recette pain a hamburger américain, Recette pain a hamburger américain, Recette pain hamburger moelleux. Parfaite quand on veut manger des burgers maisons sans être.
Ingredients of Pain hamburger
- It's 650 g of farine T45.
- Prepare 345 ml of d’eau tiede.
- It's 2 of sachets de briochin(levure sèche).
- Prepare 2 cc of sucre.
- Prepare 1 of oeuf.
- You need 1 cs of sel.
- It's 25 g of d’huile de tournesol.
La pâte à burger se travaille parfaitement bien et les pains hamburger maison sont briochés et moelleux à souhait!! Avec ce pain hamburger maison vous pourrez réaliser des buns à la viande. Pour un pain hamburger tendre, moelleux et brioché, la recette est par ici! Aujourd'hui c'est parti pour une nouvelle recette avec celle du pain hamburger maison que vous avez pu voir sur mes.
Pain hamburger step by step
- Dans le bol du robot versez la farine et le sucre puis au centre et en plusieurs fois versez l'eau préalablement délayée avec la levure.
- Ajoutez l'œuf Ajoutez le sel Ajoutez enfin l'huile et pétrir vitesse 2 jusqu’à ce que tout soit bien mélangé.
- Laissez pousser 1 heure, dégazez, façonnez et faire 8 boules de 120g environ et laissez pousser encore 1/2 heure recouvert d’un film alimentaire. Dorez de jaune d'œuf avec une pincée de sel et parsemez de graine de sésames.
- Cuisson 25 minutes a 180 degrés.
Pourtant, quand on y pense, il y a plus de pain que de viande dans un burger!!