Placed cooked tortilla in paper toweled tortilla warmer. Definition of tortilla : a thin round of unleavened cornmeal or wheat flour bread usually eaten hot with a topping or filling (as of ground meat or cheese) Examples of tortilla in a Sentence A tortilla (/ t ɔːr ˈ t iː ə /, Spanish: [toɾˈtiʎa]) is a type of thin flatbread, typically made from nixtamalized corn or wheat flour. The Aztecs and other Nahuatl speakers call tortillas tlaxcalli ([t͡ɬaʃˈkalli]).

Tortilla. Get Access To Daily Recipes, Tips, Product Recommendations & So Much More! Fill Your Cart With Color Today! In a large bowl, combine flour and salt.

Ingredients of Tortilla

Prepare 3 of pommes de terre moyennes.
You need 6 of oeufs.
You need 100 ml of d'huile d'olive.
It's of sel.

First made by the indigenous peoples of Mesoamerica before European contact, tortillas are a fundamental part of many countries of the American continent. These are made with a crispy fried corn tortilla topped with refried beans, grated cheese, chopped avocado and tomato, sliced lettuce, and salsa. This easy recipe for Tex-Mex cheese enchiladas is a family favorite! Just lightly fry corn tortillas, roll them up with Jack or cheddar.

Tortilla step by step

Pelez, lavez et coupez vos pommes de terre en fines lamelles..
Versez l'huile d'olive dans une grande poêle antiadhésive et y ajouter les pommes de terres. Laissez cuire 8 à 10 minutes à feu moyen - fort. (Il y a beaucoup d'huile mais c'est normal !).
Continuez à mélanger jusqu'à ce que les pommes de terre soient dorées..
Battez les oeufs avec un peu de sel dans un grand bol. Y ajoutez vos pommes de terres cuites (égouttées) et mélangez à nouveau..
Dans une poêle (15cm de diamètre pour que la tortilla soit épaisse), mettez à nouveau de l'huile d'olive et ajoutez la préparation à tortilla. Couvrir avec un couvercle et laissez cuire à feu moyen / doux pendant 5 à 8 minutes..
Pour retourner la tortilla, prenez une assiette légèrement plus grande que votre poêle et retournez-la délicatement. Transvasez à nouveau dans la poêle pour faire cuire l'autre face..
Laissez cuire à nouveau 5 à 8 minutes à feu moyen / doux..
Retirez du feu et déposez la tortilla dans une grande assiette..
Servez chaud et dégustez !.

Flip tortilla and cook until second side develops golden spots. Transfer to a plate and cover with a clean dish towel to keep warm. Place each tortilla on a medium hot cast iron skillet. Make your own tortillas to use in soft tacos, quesadillas, or your favorite dish. A toasted flour tortilla wrap with your choice of rice, beans & meat or vegetables.