Tortilla mexicaine inratable  ! - All Recipes Cookbooks

Tortilla mexicaine inratable  !.

Ingredients of Tortilla mexicaine inratable  !

1. Prepare 310 g of farine 🍚.
2. You need 16 cl of d’eau tiède 💧.
3. You need 65 g of beurre 🧈.
4. You need 2 cuillères à café of sel 🧂.

Tortilla mexicaine inratable  ! step by step

1. Tamisez votre farine et le sel, puis ajoutez y le beurre que vous râperez a l’aide d’une râpe à fromage. Pétrissez le tout jusqu’à ce que vous obteniez une sorte de pâte assez sableuse.
2. Ajoutez l’eau à votre mélange et pétrissez à nouveau jusqu’à ce que sa vous fasse une pâte assez élastique.
3. Laissez poser 15min puis séparez là en plusieurs partie.
4. Mettez les sur un torchon humide puis remettez un torchon par dessus en fonction que l’air ne passe pas.
5. En attendant prendre la première partie, l’étalez et la cuire sur une poêle adhésive des 2 côté.
6. C’est prêt ! Garnissez les de ceux que vous voulez.