Dans un saladier, battre au fouet les jaunes et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajouter la Maïzena et bien mélanger. Crèmes au chocolat, crèmes brûlées, flans, pana cotta sont toutes des crèmes desserts.
Crème dessert au chocolat. Selon nos informations, cette recette est compatible avec le régime suivant : végétarien. Découvrez cette recette de Crème au chocolat. Faites-en une fournée et vous ne les achèterez plus jamais toutes prêtes.
Ingredients of Crème dessert au chocolat
- Prepare 1 l of lait.
- Prepare 200 g of chocolat noir.
- Prepare 50 g of sucre.
- It's 50 g of beurre.
- It's 40 g of farine.
- Prepare of Pour la crème chantilly :.
- It's 1 of mesure de poudre de chantilly.
- You need 1 of mesure de crème fraîche.
A chacun son parfum préféré et ses envies. Au supermarché, les pots de crème au chocolat ce n'est pas ce qui manque dans les rayons. Mais avouez, les faire soit même c'est quand même meilleur ! Recettes crème au chocolat Recette incontournable.
Crème dessert au chocolat instructions
- Dans une casserole mélanger la farine et le beurre fondu comme pour une béchamel..
- Ajouter le lait et bien mélanger..
- Ajouter le sucre après la cuisson du lait dans le roux blanc et bien mélanger..
- Ajouter le chocolat coupé en morceaux en remuant..
- Mettre dans des petits pots et réserver au frais..
- Préparer la crème chantilly et décorer avec..
La recette est facile, inratable et pas trop sucrée. Cette crème dessert au chocolat ressemble beaucoup à la crème dessert La laitière, le mélange du chocolat noir et chocolat au lait lui donne un goût très agréable !. On peut ne pas ajouter d'agar agar pour une crème plus onctueuse. Recette Crème au chocolat façon danette. La Cuisine d'Annie regroupe des recettes de cuisine faciles.