En dessert, la tartelette au chocolat séduira les papilles de toute la famille. Cette pâte sablée garnie d'une ganache de chocolat noir, au lait ou blanc fera des heureux. Ces tartelettes au chocolat sont un dessert très facile a réaliser, un cheesecake sans cuisson avec une belle mousse au chocolat qui le garni, et avec chaque cuillère.
Tartelettes au chocolat. Quand nous parlons de tartelette, vous pensez forcément aux tartelettes à la fraise. Et oui, un dessert sans sucre ça existe ! Une recette proposée par Lindt, développée en partenariat avec Les Gourmandises de Lou / Crédit photo : Les Gourmandises de Lou.
Ingredients of Tartelettes au chocolat
- You need of Pour la pâte:.
- You need 250 g of margarine.
- You need 01 of verre de sucre glace.
- You need 01 of oeuf.
- Prepare of Vanille.
- You need 01 cuillère à café of levure chimique.
- It's of Farine.
- Prepare of Pour le ganache:.
- It's 100 ml of crème fraiche.
- It's 200 g of chocolat noir.
- You need of Pour la garniture:.
- You need of Banane.
- It's of Nestlé caramel.
- Prepare of Fraises.
- Prepare of Chantilly.
- You need of Cacahouètes grillées moulues.
Je l'ai mise à l'honneur dans ces Ces tartelettes sont très onctueuses avec juste ce qu'il faut de croquant grâce à la pâte sucrée bien. La crème a des bulles à ce stade, on peut répartir la crème en secouant et tapotant les tartelettes avec précaution!! Tartelettes au chocolat, une recette facile pour faire ces mini tartelette au chocolat chez vous pour un délicieux dessert qui va plaire à toute la famille. Pâte sucrée au chocolat + ganache.
Tartelettes au chocolat instructions
- Pour la pâte, mélangez bien la margarine avec le sucre glace, ajoutez l'oeuf, la vanille, la farine et la levure..
- Formez des boules de 30g et remplissez vos moules de tarte..
- Mettez au four à 80°. Et une fois cuits démoulez les..
- Préparez la crème en mélangeant la crème fraiche et le chocolat concassé. Portez le mélange à ébullition en remuant jusqu'à ce que le chocolat fond et la crème devient épaisse..
- Mettez du caramel ou des rondelles de banane dans vos fonds de tartes..
- Ajoutez le ganache par dessus et décorez avec la chantilly et la fraise ou bien les cacahouètes..
- Laissez refroidir avant de servir..
Pendant ce temps, porter la crème liquide à ébullition et y ajouter le chocolat coupé en morceaux. Commander les meilleurs confiseries et chocolats directement auprès de producteurs et artisans de France. Vous cherchez des recettes pour tartelettes au chocolat ? Conservation : les tartelettes garnies se conservent trois heures à température ambiante et un jour au frais (pensez à les sortir peu avant de les servir). Tartelettes au Lemon Curd et chocolat.