Verrines fraîcheur aux nectarines - All Recipes Cookbooks

So Tasty, So Yummy.

Verrines fraîcheur aux nectarines Pour un apéritif facile à faire et à l'effet extra chic, optez pour des verrines ! Des salées, des sucrées, avec de la viande, du poisson ou en version. Verrines nectarine-framboise Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Un plateau de jolies nectarines ramenées de chez le producteur.

Verrines fraîcheur aux nectarines. Une verrine aérienne, légère, au doux parfum de nectarine, fraîcheur de l'été, et son crumble croquant. Dans un premier temps, réaliser le crumble. Mélanger le beurre mou, en pommade, avec la farine.

Ingredients of Verrines fraîcheur aux nectarines

  1. It's of Crumble aux amandes.
  2. It's 50 g of farine.
  3. You need 50 g of cassonade.
  4. It's 50 g of poudre d'amande.
  5. It's 50 g of beurre.
  6. Prepare of Brunoise de nectarines.
  7. You need 4 of nectarines.
  8. It's 150 g of jus d'orange.
  9. You need 1/2 of de gousse de vanille.
  10. You need of Crème mascarpone.
  11. Prepare 125 g of mascarpone.
  12. It's 1 of oeuf.
  13. You need 35 g of sucre.
  14. It's of chantilly mascarpone.
  15. You need 75 g of mascarpone.
  16. Prepare 17 g of sucre glace.
  17. It's 120 g of crème liquide à 35 % très froide.
  18. You need 1/2 gousse of vanille.

Et par une telle chaleur en ce moment, profitons sans se priver. Quelques minutes de préparation, pour un beau moment de fraicheur. Pour la décoration Après, prendre les trois boules de crème glacée les mettre dessus les nectarines et mettre le fruit qui a été choisi. La meilleure recette de Verrines fraîcheur!

Verrines fraîcheur aux nectarines instructions

  1. Pour le crumble mélangez tout les ingrédients.
  2. Emiettez sur un papier cuisson et préchauffez votre four à 170 degrés..
  3. Cuire le crumble pendant environ 12 minutes en faisant attention à la coloration..
  4. BRUNOISE DE NECTARINES. Commencez par épluchez vos nectarines et coupez les en cubes..
  5. Mettez les cubes dans un petit saladier, versez le jus d'orange sur les cubes, grattez la demi gousse de vanille..
  6. Fimez le saladier et mettez au frigo..
  7. CRÈME MASCARPONE. Faites bien blanchir le sucre avec l'oeuf et incorporez le mascarpone..
  8. CHANTILLY MASCARPONE. Dans un saladier très froid mettre le macarpone, le sucre et la crème et montez le tout jusqu'à obtenir la consistance chantilly..
  9. Montage des verrines.
  10. Commencez par mettre de la brunoise dans le fond des verrines..
  11. Mettez une couche de crème mascarpone sur la brunoise..
  12. Ajoutez à nouveau de la brunoise..
  13. Ajoutez à nouveau de la crème mascarpone..
  14. Ajoutez le crumble..
  15. Ajoutez la chantilly sur chaque verrine avec une poche et la douille de votre choix.
  16. Decorez avec des lamelles de nectarines et un peu dd crumble et mettez les verrines au frais..
  17. DÉGUSTEZ..

Burritos de poulet, tomate pimentée et fraîcheur de yaourt. Pour les articles homonymes, voir Nectarine (homonymie). La nectarine (fruit de Prunus persica var. nucipersica) est une variété de pêches (Prunus persica) issue d'une mutation naturelle. Elle se distingue par l'absence de duvet sur la peau qui est lisse et brillante et par un noyau libre. Les verrines, on les connaît salées, en apéro.