Coupe de compote de pêche à la chantilly..
Le Bleu représente Paris, la capitale de la France Le Blanc est la couleur réservée aux Rois, à la monarchie française et enfin, le.
Lavez, séchez et équeutez les fraises.
Coupe de fraises à la verveine citronnelle et chantilly. La meilleure recette de Coupe de fraises marinées à la verveine citronnelle et chantilly! Je m'en sers entre autre, pour aromatiser mes coulis de fraises, et réaliser une très jolie coupe fraises chantilly très fraîche. Après la salade de tomates au pastis, voici une autre recette parfaite pour l'été: une salade caprese avec un pesto de verveine citronnelle.
Ingredients of Coupe de fraises à la verveine citronnelle et chantilly
- Prepare 00 of grammes fraises.
- You need 250 of grammes fraises pour le coulis.
- You need 150 of grammes sucre en poudre.
- Prepare 1 of bouquet de verveine citronnelle.
- It's 100 of grammes sucre glace.
- You need 20 centilitres of eau.
- It's 1 of citron.
- It's 30 centilitres of crème fleurette à 30 % matières grasses.
Coupez-les en deux ou quatre selon leur grosseur et mettez-les dans un saladier. Arrosez les fruits de jus de citron. Mélangez délicatement et placez au frais. Lavez, séchez et effeuillez les herbes.
Coupe de fraises à la verveine citronnelle et chantilly instructions
- Préparez le coulis : équeutez les 250 g de fraises et coupez-les en morceaux. Ajoutez le jus de citron. Mettez-les avec le sucre en poudre et l'eau dans une casserole avec le bouquet de verveine citronnelle. Portez à ébullition, puis laissez mijoter pendant 10 minutes. Laissez refroidir, ôtez le bouquet de verveine citronnelle, puis mixez les fraises coupées en morceaux avec le sirop..
- Coupez les fraises restantes en 2 (en garder quelques unes pour la décoration), mélangez avec le coulis de fraise. Remplissez les coupes avec les fraises. Déposez quelques demies-fraises sur le pourtour des coupes..
- Montez la crème en chantilly avec le sucre glace. Mettez en poche à douille, puis déposez des rosaces de chantilly sur les fraises. Décorez avec les fraises restantes et un petit bout de verveine citronnelle. Gardez au frais jusqu'au moment de servir..
Fouettez la crème liquide en chantilly. Découvrez la préparation de la recette "Soupe de fraises à la verveine-citronnelle" : Préparez le jus. Découvrez cette recette de framboises et félicitez son auteur par un coup de coeur !. La recette par Les filles, à table !.. Coupes légères fraises framboises framboises verveine citronnelle yaourt grec Philadelphia fraise..