Gâteau à la chantilly et aux fraises.
Ingredients of Gâteau à la chantilly et aux fraises
- Prepare of Génoise haute Aline Costa bye aux douceurs de Gaelle.
 - You need 6 of oeufs.
 - You need 228 g of sucre.
 - Prepare 228 g of farine.
 - Prepare of Chantilly:20cl de crème entière liquide.
 - Prepare 2 of sachets de sucre vanillé.
 - Prepare 500 g of fraises.
 - You need of Deco:.
 - Prepare 1/2 of tablette de chocolat blanc et une goutte de colorant.
 - It's of De la pâte à sucre.
 
Gâteau à la chantilly et aux fraises instructions
- Suivre la recette de la génoise haute Aline Costa bye aux douceurs de Gaëlle.Une fois la génoise froide, la couper en deux..
 - Battre au batteur la crème liquide en y ajoutant le sucre vanillé.La crème doit être froide.Mettre le saladier 10 min au congélateur avant de battre la crème..
 - Étaler de la chantilly sur la génoise.Recouvrir de fraises coupés en deux.Refermer avec la génoise..
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 - Décorer avec de la chantilly, des fraises, de la pâte à sucre..
 - La veille, faire fondre le chocolat blanc coloré, écrire le message souhaité sur du papier sulfurisé et mettre au frais.Le lendemain,disposer le message sur le gateau..