Cœur fondant chocolat framboise à la compote de pomme.
Ou comment se faire plaisir sans gluten, sans beurre et En cuisine avec cette belle idée de recette de cœur fondant coulant au chocolat.
Découvrez cette recette de financiers chocolat amande.
Financier cœur chocolat. Salut les amis, je vous présente aujourd'hui une super recette de gâteaux financiers tigrés au cœur chocolat. Les financiers sont très bons et changent des moelleux ou des fondants au chocolat. Partager à mes amis. la recette Financiers au chocolat.
Ingredients of Financier cœur chocolat
- Prepare 75 gr of beurre.
- Prepare 3 of blancs d’œufs.
- You need 50 gr of sucre.
- It's 10 gr of farine.
- It's 100 gr of d’amandes en poudre.
- Prepare 6 c. À café of pâte à tartiner.
La recette d'origine se trouve sur le blog de Christelle qui aime nous régaler avec des gourmandises de. Créer une pâte à financier et intégrer des pépites de chocolat. Démoulez les financiers et laissez-les refroidir sur une grille. Incorporez le tout au mélange à base de blancs.
Financier cœur chocolat instructions
- Faire fondre 75 gr de beurre jusqu’à qu’il soit couleur noisette.Filtrez ce dernier et laissez le refroidir..
- Préchauffez le four à 180 degrés..
- Dans un saladier,mélangez la poudre d’amande,le sucre glace et la farine..
- Ajoutez les blancs d’oeuf et mélangez.Pour finir ajoutez le beurre noisette et mélangez a nouveau..
- Dans des moules à muffins déposez une cs de pâte puis une cc au centre de pâte à tartiner et recouvrez de pâte..
- Enfournez pour 13 à 15 minutes à 180 degrés..
Le fondant au chocolat, ultra facile et rapide à réaliser. Il est également possible de réaliser des mi-cuits ou des moelleux au chocolat. Faire fondre au bain-marie le chocolat et le beurre puis mélanger. Ajouter la confiture de Cerises Griottes, le kirsh puis mélanger à l'aide d'un fouet ou d'une spatule. Au cœur de la mixture, disposer les carrés de chocolat (ils font fondre à la cuisson).