Recette de Gaspacho Tomates et Framboises.
Mixer dans un blender : les tomates coupées en morceaux, les framboises, une dizaine de feuilles de basilic, un filet d'huile d'olive, du sel et du poivre.
Mélanger avec une dizaine de feuilles de basilic ciselé.
Gaspacho tomates, fraises et framboises. Lavez les tomates et pelez le concombre. Coupez-les en gros morceaux. Épluchez les oignons nouveaux et l'ail. Mixez finement tous les ingrédients en ajoutant de.
Ingredients of Gaspacho tomates, fraises et framboises
- Prepare 4 of tomates.
- It's 100 g of fraises.
- It's 100 g of framboises.
- You need 60 ml of d'huile de tournesol.
- It's of Poivre.
Servir le gaspacho dans des verrines. Disposer sur le dessus deux cuillères à café de. Les refroidir dans de l'eau glacée. Enlever leur peau, couper le chapeau puis les vider, en gardant la chair pour le gaspacho.
Gaspacho tomates, fraises et framboises step by step
- Laver les tomates et les couper en morceaux.
- Laver et équeuter les fraises et les framboises.
- Mettre les tomates, les fraises et les framboises dans le bol d'un mixeur.
- Ajouter l'huile et le poivre.
- Mixer jusqu'à obtenir un gaspacho mousseux.
- Réserver au frais en attendant de servir.
Rincez rapidement les fruits et égouttez-les. Coupez les fraises en morceaux et versez-les dans un mixeur-blender. Ajoutez les framboises et les myrtilles (n'oubliez pas. En été, on opte plutôt pour une soupe bien fraîche en entrée. Ici, en super bonus, on y ajoute même quelques fraises et quel régal !