Pennes aux scampis et aux noix de Saint Jacques - Serious Eat Cookbooks

Pennes aux scampis et aux noix de Saint Jacques.

Ingredients of Pennes aux scampis et aux noix de Saint Jacques

1. It's 60 g of Pennes.
2. Prepare 3 of Saint Jacques.
3. You need 5 of scampis.
4. You need 15 cl of Crème.
5. It's of Ail (frais ou en poudre).

Pennes aux scampis et aux noix de Saint Jacques step by step

1. Cuire vos pennes dans l'eau bouillante..
2. Griller les scampis et les noix de Saint Jacques avec de l'ail (frais ou en poudre). Verser la crème et laisser réduire un peu.
3. Dresser votre assiette en nappant les pennes de scampis et des noix de Saint Jacques ainsi que la crème.