Pizza de Polenta                                       #tomate - Epicurious Cookbooks

Pizza de Polenta                                       #tomate.

Ingredients of Pizza de Polenta                                       #tomate

1. You need 1 of oignon.
2. Prepare 200 gr of Polenta.
3. You need 50 cl of d'eau.
4. It's 4 c of à s de purée de tomate.
5. You need of Origan.
6. Prepare 2 of tranches de blancs de poulet coupées en dés.
7. Prepare 1 of Mozzarella.
8. It's of parmesan.
9. You need 1 of tomate coupée en rondelle.

Pizza de Polenta                                       #tomate step by step

1. Coupez finement votre oignon puis le faire suer dans une casserole avec 1 c à s d'huile d'olive. Ajoutez l'eau et portez en ébullition puis versez la Polenta en pluie et remuez jusqu'à épaississement. Placez votre Polenta dans un cercle de 20 cm pour lui donner la forme. Puis enlevez le cercle et laissez refroidir..
2. Placez votre Polenta dans un cercle de 20 cm pour lui donner la forme. Puis enlevez le cercle et laissez refroidir. Etalez la purée de tomate. L'Origan.
3. Les morceaux de blanc de poulet. Les tomates, Mozzarella, Parmesan et Origan..