Recette pâte à pizza express (sans repos) Recette pâte à pizza express (sans repos). Etaler la pâte à pizza sur un plan de travail fariné de l'épaisseur de votre choix. Note(s) de l'auteur : Si vous avez un peu de temps devant vous, préparer votre pâte la veille puis la mettre dans une boite hermétique bien fermée et mettez la à reposer au réfrigérateur pendant toute une nuit, elle sera que meilleure!
Pâte à pizza express. Pâte à pizza express sans repos. Cette pâte à pizza est croustillante et moelleuse à la fois ! Je n'achète plus de pâte à pizza toute prête, c'est tellement facile et meilleur de la faire soi-même.
Ingredients of Pâte à pizza express
- It's 200 ml of d'eau.
- It's 10 g of levure boulangère fraîche OU sèche.
- You need 400 g of farine.
- It's of Origan ou autre(s) épices.
- Prepare 2 g of sel.
Voici une recette de pâte à pizza maison faite au Thermomix et qui a l'avantage de ne pas demander temps de repos trop long (on peut même carrément le zapper si on aime les pâtes fines). Une pizza a votre gout, en un temps chrono! Dans le bol de votre robot (ou un bol simple), disposez la farine tamisée. faites un puits et mettez y l'huile d'olive, la levure, le sucre et l'eau tiède. Le sel ne doit pas entrer en contact avec la levure, vous l'intégrerez après.
Pâte à pizza express step by step
- Mélanger l'eau tiède avec la levure puis ajouter la farine et tous les autres ingrédients.
- Pétrir jusqu'à l'obtention d'une boule de pâte. Voilà c'est prêt ! Plus qu'à étaler et garnir 🙂.
Une pâte express qui peut se réaliser facilement à la main. Inutile de la laisser reposer pour faire des pizzas Retrouvez également d'autres recettes ici avec cette pâte : https://youtu.be. La pâte à pizza express, sans repos. La meilleure recette de ~ Pâte à pizza express ~! De plus, même pas besoin de levure boulangère !