La vraie pâte à pizza : recette italienne.
Méthode de pétrissage de la pâte et façonnage facile comme en Italie.
Comme toutes les pâtes à pizza italiennes, c.
Pâte à pizza. Cette pâte à pizza est croustillante et moelleuse à la fois ! Je n'achète plus de pâte à pizza toute prête, c'est tellement facile et meilleur de la faire soi-même. Mettez la main à la pâte à pizza !
Ingredients of Pâte à pizza
- It's 350 g of farine.
- Prepare 1 of sachet de levure boulangère.
- It's 3 cuillères à soupe of d’huile d’olive.
- You need 2 cuillères à café of sel.
- Prepare 20 cl of d’eau.
Vous souhaitez cuisiner des pizzas maison aussi délicieuses que dans les authentiques restaurants italiens? Tout commence par la confection de votre propre pâte! Contrairement à la croyance populaire, la confection de la pâte à pizza est d'une simplicité désarmante! Avec cette recette de Caroline McCann, votre pizza rivalisera avec celles des meilleures pizzerias.
Pâte à pizza instructions
- Dans un bol, mélangez la farine avec le sel, puis la levure, et enfin l’huile..
- Faites tiédir l’eau et ajoutez la petit à petit à la préparation. Il faut que la pâte se décolle des parois du bol. Si celle-ci reste collante, ajoutez un peu de la farine jusqu’a ce qu’elle se décolle bien..
- Laissez reposer la préparation 1h à température ambiante..
- Dégazez la pâte et garnissez-la!.
La pâte à pizza comme en italie. Dans un grand saladier ou à même le plan de travail, verser la farine. Creuser un puits, verser l'huile, le sel, le sucre et la levure délayée. Pétrir jusqu'à obtenir une pâte lisse. Recette pâte à pizza La vrai pâte à pizza façon Italienne.