Les italiens ont leurs pizzas rondes, la pizza turque est de forme allongée comme une barque.
Dans les restaurants traditionnels, elles sont très longues et on les fait cuire dans des grands fours à pains.
Mezze turc à la tomate Bonjour à tous 🙂 si vous avez déjà eu la chance d'aller en Turquie et que vous avez mangé au restaurant, vous avez sans doute goûté les fameux mezze.
Pide turc 🇹🇷 pizza turc a ma façon. Order Your Delivery or Carryout Pizza Online Today! Pizza turque à la viande hachée, pide pizza. La pizza turque à la viande hachée, Pide pizza ou encore Kiymali pide un pain plat de forme ovale turc à la viande hachée et aux légumes, l'un des fast food les plus populaires de la Turquie mais aussi d'Arménie et du moyen orient en général.
Ingredients of Pide turc 🇹🇷 pizza turc a ma façon
- You need of La pâte.
- Prepare 1 of verre de lait tiède.
- It's 1 of verre d’eau tiède.
- Prepare 1/2 of verre moitié huile d’olive moitié huile de table.
- It's 1 cuillère à soupe of sucre.
- You need 1 cuillère à soupe of levure instantanée.
- You need of Ajouter 4 verres de farine.
- It's 1 cuillère à café of sel.
- It's of La farce a la viande hachée.
- Prepare of Viande hachée.
- You need 1 of oignon coupé en dés.
- Prepare 1 of piment coupé en dés.
- You need 1 of poivron coupé en dés.
- You need 1 of tomate coupé en dés.
- Prepare of Sel.
- Prepare of Poivre.
- It's of Gingembre en poudre.
- Prepare of Thym.
- Prepare of Paprika.
- You need of Curcuma.
- Prepare of Coriandre en poudre.
- It's of Ras el hanout.
- Prepare 1 of cuillère concentré tomate.
- It's 1 of cuillère d’harissa.
- It's 1 of bon filet d’huile d’olive.
- You need of Ajouter 1 boite de sauce tomate.
Pain pide ou pain turc a ma façon Victoria's in the kitchen.. Pain pide Turc ultra moelleux - Duration:. How to Make NEAPOLITAN PIZZA DOUGH like a World Best Pizza Chef - Duration:. Une sorte de pâte à pizza garnie d'une farce à la viande hachée.
Pide turc 🇹🇷 pizza turc a ma façon step by step
- Pâte : Melanger les ingrédients jusqu’à obtenir une pâte bien lisse et homogène.
- Farce : Melanger les ingrédients et les faire revenir dans une poele. Ajouter ensuite la boite de sauce tomate laisser mijoter pendant 5min.
- Couper la pâte en plusieurs morceaux étaler votre pate et déposer la farce au milieu. Fermer les bord.
- Badigeonner de lait et cuire pendant 15min a 180.
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Généralement façonnées en grande taille puis découpées en tronçon pour un repas convivial entre amis ou familial. Coupez une moitié de pain turc en deux et placez les morceaux côte à côte, pour former un fond de pizza. Recouvrez le fond de sauce tomate et garnissez-le de bouts de thon. Trouvez aussi d'excellentes recettes de Pain Pide, Pizza turque Voir plus d'idées sur le thème Pizza turque, Pizza, Turc.