Disposer la pâte brisée dans un moule à tarte.
Badigeonner la pâte de crème fraîche.
Disposer dessus le jambon et les tranches d'ananas coupées en morceaux.
Pizza hawaïenne à pâte épaisse maison. Préparation de la pâte : délayer la levure dans l'eau tiède avec le sucre. Mélanger la farine et le sucre. Ajouter l'eau, mélanger et puis pétrir jusqu'à ce que la pâte ne colle plus.
Ingredients of Pizza hawaïenne à pâte épaisse maison
- You need of Pour la pâte à pizza.
- You need 1 of kg200 de farine.
- It's 2 cc of sel.
- You need 2 cc of sucre.
- Prepare 650 ml of d'eau tiède.
- You need 100 ml of d'huile.
- You need of OU 750 ml d'eau tiède.
- You need 1 of bloc de levure fraîche.
- Prepare of Garniture hawaï.
- It's 1 boîte of d'ananas.
- It's 600 g of jambon en tranches.
- It's 1 of bouteilles de coulis de tomates au basilique.
- You need 500 g of fromage rapé.
Elle est délicieuse , un bon goût de crème et une pâte croustillante Clem. Une autre recette de pâte à pizza car chacun ses goûts ! J'estime que ceux qui recherchent la recette idéale sont prétentieux car ils sous-entendent que leur propre goût est la norme. C'est pourquoi, je donne plusieurs versions de mes recettes y compris pour les pâtes et chacun finira par trouver.
Pizza hawaïenne à pâte épaisse maison instructions
- Préparation de la pâte : délayer la levure dans l'eau tiède avec le sucre..
- Mélanger la farine et le sucre. Ajouter l'eau, mélanger et puis pétrir jusqu'à ce que la pâte ne colle plus. Fariner si nécessaire. Faire une boule et laisser lever 1h couvert..
- Séparer la pâte en deux. Travailler légèrement puis l'étaler pour pouvoir la déposer dans les platines huilées. Laisser poser sur les platines encore une heure..
- Huiler le dessus de la pâte et ensuite garnir..
- Cuire 15 à 20 minutes à 200 °C.
La voici, la recette de la pâte à pizza épaisse et moelleuse, pour des pizzas maison réussies ! Sauf à avoir un four à bois chez soi, il est très difficile de reproduire le goût de la pizza authentique. Alors tant qu'à faire, autant s'approprier la pizza et faire une pâte. Versez la farine et la levure dans un saladier ou un robot pâtissier. Ajoutez l'huile d'olive, l'eau et le sel et pétrissez jusqu'à obtenir une pâte souple et élastique.