Pizza à la saucisse et tomate oignon.
Ingredients of Pizza à la saucisse et tomate oignon
- You need 300 g of farine.
- You need 1 c of à café de sel.
- Prepare 180 g of d'eau tiede.
- You need 1 of sachet de levure boulangère sèche.
- You need 3 c of à soupe d'huile d'olive.
- Prepare of Mini saucisses.
- Prepare of Olives vertes.
- Prepare of Gruyère.
- Prepare of Sauce tomate avec des morceaux d'oignons (déjà prête en bocal).
- You need of Robot mélangeur.
Pizza à la saucisse et tomate oignon instructions
- Dans le bol du robot mettre la farine et le sel. Puis dans un autre bol mettre l'eau tiède,la levure et l'huile d'olive mélanger et laisser poser 5 mn..
- Verser le mélange eau.levure.huile d'olive dans la préparation farine. Sel et mettre le robot en mode petrir pendant 6 mn et laisser poser la pâte pendant 1h30.
- Degaser légèrement la pâte et la diviser en 2. Étaler la pâte jusqu'à une épaisseur de 0,5 mn plus si vous préférez la pizza un peu plus épaisse. Préparer la disposition des saucisses comme sur les photos ci-dessous.
- Bien les disposer et bien replier les bordures en appuyant avec le doigt Ensuite garnir le milieu de la pâte de sauce tomate avec des morceaux d'oignons (déjà prête).Puis ajoutez du gruyère et des rondelles d'olive verte.
- Au four à 180 pendant 20 à 30 mn selon le four. Bonne préparation 😉.