Ici, une version traditionnelle, très facile à refaire à la maison et pleine de goût. Voici une recette facile de riz cantonais réalisée avec Hervé Cuisine et Margot, de Recette d'une chinoise. Riz cantonais : la vraie recette de cuisine chinoise.
Riz cantonais légumes et petites crevettes. Servez ce riz cantonnais aux crevettes et au jambon seul (il s'agit d'un plat complet comprenant féculent, légumes et viande, il peut se suffire à. Un riz cantonais maison, simple et rapide. Préparer tous les ingrédients de façon à ce qu'ils soient à portée de main.
Ingredients of Riz cantonais légumes et petites crevettes
- It's 170 g of petites crevettes roses décortiquées.
- It's 60 g of oignon émincé.
- You need 60 g of petit pois.
- You need 60 g of carottes (coupées en petits dés).
- Prepare 400 g of riz blanc cuit.
- It's 1 of œuf.
- You need 2 gousses of d'ail finement hachées.
- You need 3,5 cs of huile pour faire sauter (1 cs les légumes, 1 cs crevettes, 1,5 cs riz).
- You need of poivre sel.
- Prepare of Mixture de sauces à la fin de cuisson.
- You need 1 cs of sauce de soja.
- It's 1/2 cs of sauce d'huître.
- You need 1/2 cc of sauce de soya noire.
- Prepare 1 cc of sucre (selon goût).
La meilleure recette de RIZ CANTONAIS! En fin de cuisson, ajouter les crevettes décortiquées et les olives coupées en. En France, le riz cantonnais fait référence à un plat de riz frit, servi avec des légumes et des lamelles de porc mélangés. Le riz cantonais est le nom donné en France à un plat de riz frit, servi avec des lamelles de porc et des légumes mélangés, originaire de Canton.
Riz cantonais légumes et petites crevettes instructions
- Dans un wok ou une large poêle (pas comme la mienne 😀) faites sauter avec 1 cs d'huile les légumes (petit pois, oignon, carotte) avec l'ail haché, jusqu'à cuisson des carottes..
- Mettez de coté les légumes sur le coté de la poêle, (sinon réservez dans une assiette) et cuire l'omelette, découper la en petits morceaux avec la spatule..
- Mélanger les légumes sautés avec l'omelette et réserver sur la coté de la poêle ou sur dans une assiette, ajouter 1 cs d'huile et sautez les petites crevettes, mélangez le tout et ajoutez le sel..
- Réservez le tout dans une assiette, mettez 1,5 cs d'huile dans la poêle et faire sauter le riz cuit, bien mélanger jusqu'à avoir les grains de riz sursautées dans la poêle, ajouter le mélange réservé, mélangez en joutant la mixture de sauce préparée, jusqu'à coloré tout le riz, ajuster le goût avec le sucre ou ajout de sel, poivrez..
- Servir chaud.
Facile et simple à réaliser, vous ne serez pas deçu par ces idées Une fois les légumes cuits à point, jetez-les dans de l'eau froide pour arrêter la cuisson puis égouttez-les bien. PagesPublic figureBloggerLes Gourmandises De LilieVideosRiz cantonais et beignets de crevettes maison :) Pour les. Voici la recette traditionnelle du riz cantonais. C'est un plat chinois facile à réaliser et que les enfants adorent. Dans cette recette nous utilisons des crevettes mais vous.