Boulettes de riz cantonnais façon Arancini.
Ingredients of Boulettes de riz cantonnais façon Arancini
- You need of Reste de riz cantonnais (mais peut également marché avec paella).
- Prepare 1 of petite poignée de chapelure.
- Prepare 2 of œufs.
Boulettes de riz cantonnais façon Arancini step by step
- C'est très simple on fait préchauffer le four à 200°C.
- Dans un recipient, mélangez le riz, la chapelure et les œufs (bien entendu les quantités varient selon la quantité de riz).
- Une fois le mélange ferme et homogène, faites de petites boules et placez les sur une plaque de papier sulfurisé.
- 10 à 15 min plus tard selon la taille des boules, c'est prêt ! Idéal en salade ou à grignoter à l'apéro.