Top each slice of Canadian bacon with a poached egg.
Cut the bagel in half and pop it into the toaster just to heat it, dont let it darken too much, just a light brown will suffice.
Grill a slice of bacon till slightly crispy but still chewy, if you cant grill, frying it will do. once the bacon is ready, slice the cheddar slices ontop of the bagel, then add the bacon ontop.
Bagel œuf poché bacon & mozzarella. The Best Bacon Bagel Recipes on Yummly Two-cheese Bagel, Bagel Sandwiches With Coleslaw, Italian Egg Sandwich. #bagel #food #burger. Translations in context of "œuf poché" in French-English from Reverso Context: oeuf poché mollet.
Ingredients of Bagel œuf poché bacon & mozzarella
- You need 2 of avocats.
- It's 1 of boule de mozzarella.
- It's 4 of bagels.
- Prepare 12 of tranches de bacon.
- Prepare of Pour la salade :.
- It's of Carotte râpé.
- You need of Choux blanc.
- Prepare of Tomates cerises.
- You need of Salade.
This delicious savory breakfast bake is reminiscent of your favorite loaded bagel topped with all sorts of bacony goodness and indulgent pockets of cream cheese. Bacon Egg and Cheese Bagel Close up view on tasty Bagel with bacon and fried egg on a wooden background. Place the bagels on a baking sheet covered in cornmeal. Cover that with plastic wrap and let sit for an hour.
Bagel œuf poché bacon & mozzarella instructions
- Coupez les bagels en 2 et faire chauffer le dessous au four au grill pendant 5 min.
- Mettre 2 ou 3 tranches de bacon, les morceaux d'avocats (1/2 par personne) et mozzarella..
- Faire bouillir 1,5 litre d'eau avec 3 cuillères à soupe de vinaigre blanc. À ébullition, faire un tourbillon et déposer l'œuf mis dans une petite tasse. Faire cuire trois minutes ou quatre en fonction de la taille de l'œuf et le mettre dans un bol d'eau froide pour stopper la cuisson..
- Mettre l'œuf poché en dernier, poser le dessus du bagel et remettre dans le four chaud 30 secondes pour faire fondre la mozzarella..
- Préparer la salade en mélangeant les carottes râpés, choux blancs râpés et tomates cerises coupées en deux..
Be the first to review this recipe. Cook bacon on the side of skillet closest to electric plug. (this is hottest side). Laisser refroidir sur une grille et accompagner de ce que vous aimez. J'aime tellement le goût de ces bagels qu'ils remplacent notre baguette à table. A bagel that with every bite you get that New York chew we all love and search for while abroad.