Salade de choux rouge.
Ingredients of Salade de choux rouge
- It's of Ingredients pour la salade:.
 - Prepare 1/2 of choux rouge.
 - Prepare 01 of petit poivron vert.
 - It's 01 of petit poivron rouge.
 - It's 04 of échalottes.
 - You need 02 gousses of d'ail.
 - It's 01 c of à s de persil haché.
 - It's 01 of petite tomate fraiche.
 - It's 02 of radis rouges.
 - It's 3 c of à s de mais.
 - It's 1 of carotte.
 - It's of Ingredients pour la vinaigrette:.
 - Prepare 04 c of à s d'huile d'olive.
 - You need 01 c of à s de vinaigre.
 - Prepare of Le jus d'un demi citron.
 - Prepare of Sel.
 - Prepare of Poivre blanc.
 - It's of Jungembre.
 
Salade de choux rouge instructions
- Laver tous les legumes et laisser égouter..
 - Assaisonner avec le sel, poivre,jingembre,huile,vinaigre et jus de citron. Mélanger puis couvrir avec du papier film et reserver au frais au moins pendant 2h.Servir frais. Bon appétit.
 - Découper les légumes en fines lamelles (poivron vert et rouge,choux rouge, tomate, échalottes)et réserver dans un saladier..
 - Decouper les radis en demi rondelles..
 - Rapper la carotte, et l'ail puis ajouter le tout au mélange des légumes.Ajouter le mais,et le persil haché..
 - Assaisonner de sel, poivre,jingembre,vinaigre,jus de citron,huile d'olive. Mélanger et couvrir de papier film puis réserver au frais de préférence pendant 2h. Bon appétit..