Mini galette de chou-fleur et blanc de poulet.
Ingredients of Mini galette de chou-fleur et blanc de poulet
- You need 1/2 of chouxfleur.
- It's 100 g of blanc de poulets.
- Prepare 4 of portion de fromage.
- It's 3 of branche de persil hachée.
- You need 3 of ou 4 c.à s de chapelure.
- You need 1 of oeuf.
- It's 1/2 of c.à.c cumin.
- Prepare 1/2 of c.à.c paprika doux.
- You need 1/2 of c.à.c sel.
- It's 1/2 of c.à.c poivre noir.
- You need of La sauce.
- Prepare 1 of oignon.
- Prepare 1/2 of tomate.
- It's 1 gousse of d'ail.
- It's 3 of branche de persil hachée.
- It's 1 of c.a.c tomate concentrés.
- It's of Sel.
- It's of Poivre noir.
- You need 1/2 of c.à.c gingembre moulu ou frais.
- You need 3 of ou 4 cuillère à soupe d'huile.
- It's 1,5 L of d'eau.
- You need 1 of poignet de poichiche soit environ 50g.
- You need 1 of pomme de terre.
Mini galette de chou-fleur et blanc de poulet step by step
- Laver et enlever la tige du choux fleur et decouper en petit morceaux,.
- Mettez a évaporé avec 1/2 c.à.c de cumin et pincée de sel mettez un morceaux de pin et une feuille de laurier dans l'eau ça aide à enlevé les odeurs,.
- Mettez la tomate concentrés, les oignons, la tomate, l'huile, le persil et la gousse d'ail dans une marmite laisser mijoter pendant 5 minutes,.
- Apres 5 minutes ajoutez l'eau, les poichiches, les boulettes de viandes hachée et la pomme de terre et lésé encore 10min,.
- Broyer le blanc de poulets et une fois les choux fleur prêt écrasé les avec une fourchette ou presse-purée puis ajoutez du persil les épices l'oeuf et la chapelure et mélanger le tout,.
- Formé des mini galette et mettez de la chapelureet si le melange et trop mou rajouté-en.
- Une fois frits mettez les dans la sauce afin que sa absorbe la sauce pendant 5min a feux doux.
- Voila bonne appétit..