Ce plat vegan est hyper simple et peu calorique. Ajouter à mes carnets. la recette Stoemp au chou blanc. Contrairement à ce que vous pensez, l'expression n'a rien à voir avec le légume !
Chou(chou) blanc. Recette de chou blanc rapide et facile. Ingrédients : - chou blanc - huile - sucre - sauce barbecue - cacahuètes. C'est très bon pour la santé.
Ingredients of Chou(chou) blanc
- Prepare 1 of chou blanc.
- It's 1 of carotte.
- It's 1 of oignon.
- It's of Quelques lardons de la vignellerie.
- It's of Du vin blanc (1 verre ou 2 de celui que vous avez dans le frigo ou du Gewurtz...).
- It's of Huile spéciale cuisson de la Tibiodaire (une cuillère à soupe).
- It's of Cumin en poudre.
- You need of Sel poivre.
Incroyable mais vrai, "faire chou blanc" fait en réalité référence à une histoire de jeu de quilles racontée dans un patois. капуста белокачанная. le chou blanc. les choux blancs. лё шу блан/ле шу блан. Le fait de blanchir un chou permet avant tout de le rendre plus digeste et d'éviter les problèmes de gaz provoqués par les aliments qui fermentent une fois ingérés. Cette expression, employée pour dire qu'on a manqué son coup, n'a probablement rien On disait d'un joueur qui n'avait abattu aucune pièce qu'il avait ''fait chou blanc'. Chou was born in a secluded slum deep in the hearts of poverty, living the lowest quality of life.
Chou(chou) blanc step by step
- Éplucher et émincer l'oignon et la carotte, faire revenir dans un poêlon (grand car le chou prend de la place !) avec une cuillère à soupe d'huile. Pendant ce temps, découper en lamelle le chou blanc, j'utilise une mandoline pour aller vite et faire des lanières assez fines..
- Ajouter dans le poêlon le chou émincé, puis le cumin (selon votre gout) le sel et le poivre, et les lardons. Déglacer avec le vin blanc, bien mélanger et couvrir pour laisser mijoter jusqu'à ce que le chou soit fondant..
- Nous avons accompagné ce chou avec des grosses saucisses de porc de la Vignellerie, que j'ai fait griller dans une poêle à part, puis je les ai ajouter dans le chou pour les laisser finir de cuire et donner du gout au chou... Un régal !.
- Je fais aussi cette recette avec du chou rouge, mais je remplace le vin blanc par du vinaigre de vin rouge (mais un demi verre !), le cumin par la cannelle, la carotte par des raisins secs, et le lard par une cuillère de miel. Je vous donnerais la recette exacte bientôt ! A manger avec les aiguillettes de canard du prieuré par exemple. Bon appétit !.
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